Notre histoire

Notre entreprise de glaces artisanales à base de krémas fut créée par une femme d’origine haïtienne, qui eut le désir de transformer la fabuleuse boisson la krémas, en glace artisanale. La krémas est une boisson traditionnelle haïtienne à base de lait de noix de coco, de lait condensé, de lait évaporé, d'épices telle la cannelle, de la muscade et du rhum Barbancourt. C'est une boisson douce et crémeuse qui est très appréciée en Haïti, dans les Caraïbes et également au Québec, principalement par la communauté haïtienne. La krémas est principalement consommée durant la période des fêtes, tout comme le lait de poule (Eggnog) sans pour autant négliger le reste de l’année !

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Tout a commencé en 2016 avec un rêve commun : créer des glaces artisanales d'exception, où la créativité rencontre la tradition. Alors que la pandémie bat son plein, l’année 2020 fût un moment crucial pour le développement et la conception de la glace. Inspirés par la richesse des saveurs haïtienne et la nostalgie des recettes familiales, nous avons donné naissance à une expérience glacée unique qui associe l’onctuosité de la crème glacée avec les saveurs épicées et sucrées de la krémas. Chaque bouchée est une invitation à un voyage gustatif, un voyage qui célèbre l'harmonie entre l'héritage artisanal et l'innovation audacieuse.

Bienvenue dans notre univers de fraîcheur et de passion, où chaque glace raconte une histoire, et chaque histoire se déguste comme un somptueux délice.